Яблочный уксус не является новым ингредиентом на кухне и используется нами уже много лет – в основном в качестве добавки к блюдам. Однако его употребление дает нам гораздо больше преимуществ, чем просто вкус.
Его часто рекламируют как хорошее средство для профилактики и лечения различных заболеваний, например, связанных с сердечно-сосудистыми заболеваниями или диабетом. Его все чаще используют во время диеты для похудения. Узнайте все свойства яблочного уксуса, узнайте, как его принимать, какой продукт выбрать и как его пить, чтобы похудеть.
Стоит ли пить яблочный уксус?
Отвечая на вопрос, стоит ли и почему пить яблочный уксус, следует обратить внимание в первую очередь на его оздоровительные свойства. Употребление раствора уксуса и воды дает положительный эффект при лечении многих заболеваний, что уже подтверждено многочисленными исследованиями. Его также стоит употреблять в профилактических целях и в качестве дополнения к похудению.
10 преимуществ употребления яблочного уксуса
- Он поддерживает сжигание жира и снижает аппетит.
- Балансирует уровень pH в организме.
- Снижает уровень холестерина в крови.
- Положительно влияет на иммунитет организма.
- Поддерживает пищеварительные процессы.
- Это натуральный пробиотик.
- Обеспечивает ферментами.
- Регулирует уровень сахара в крови.
- Это источник антиоксидантов.
- Поддерживает лечение кожных заболеваний, например, псориаза.
- Узнайте больше о целебных свойствах яблочного уксуса.
Способы подачи – как пить яблочный уксус?
Хотя сами яблоки мы едим в сыром виде, по вкусу яблочный уксус на них не похож. Несмотря на заметную фруктовую нотку, он достаточно кислый и насыщенный, а сам запах не самый приятный. Тем не менее, употребление уксуса не обязательно должно быть мучением и чем-то, через что хочется просто пройтись и забыть, а может даже оказаться приятным повседневным ритуалом.
Использованье яблочного уксуса в лечебных целях
Яблочный уксус работает против сердечно-сосудистых заболеваний, и многие говорят, что он снижает риск развития рака. Исследования показывают, что его использование также замедляет рост бактерий и грибков и, таким образом, защищает нас от инфекций.
Когда лучше пить яблочный уксус — утром или вечером?
Наиболее эффективно употреблять уксусный напиток утром натощак. Раствор, содержащий 1-2 столовые ложки яблочного уксуса, следует пить за 20 минут до еды. Его также можно добавлять в пищу, но в таком количестве, чтобы не превышать рекомендуемую суточную дозу. Употребление его натощак полезно для здоровья желудка — подкисляя его, он поддерживает процесс пищеварения.
Как пить яблочный уксус, чтобы похудеть по Неумывакину?
Профессор Неумывакин советует употреблять яблочный уксус так как он помогает похудеть. Но стоит помнить что он не заменяет сбалансированную диету или физические упражнения. Тем не менее это может быть пищевая добавка, и ее следует рассматривать только как поддержку.
Пектины, содержащиеся в яблочном уксусе, задействуют пищеварительные ферменты, благодаря чему вы чувствуете себя сытым, что позволяет уменьшить количество потребляемой пищи в течение дня. Также профессор делает акцент на том, что уксусная и хлорогеновая кислоты облегчают переработку продуктов жирового обмена.
Перед тем как начать худеть с помощью такого способа, вы можете задаться вопросом: как пить яблочный уксус по Неумывакину, что бы максимально и эффективно сбросить вес. Для достижения наилучших результатов профессор И.П. Неумывакин советует пить яблочный уксус натощак примерно за 20 минут до еды. Это окажет положительный эффект, снизив аппетит и сбалансировав уровень глюкозы в крови.
Не забывайте разбавлять уксус водой или соком. Можно выработать привычку пить уксус каждый день и употреблять его не только во время диеты. Первые эффекты от регулярного употребления яблочного уксуса можно заметить примерно через 12 недель.
Какой яблочный уксус выбрать?
Яблочный уксус является широко доступным продуктом, и его можно найти на полках любого крупного продовольственного магазина. Однако не каждый уксус, который мы можем купить в супермаркете, будет хорошим выбором. Это массовое производство не принесет нашему организму желаемой пользы. Эффективность уксуса определяется в первую очередь его качеством — сырьем и способом приготовления. Неподходящий продукт приведет к отсутствию ожидаемых результатов. Так как же выбрать правильный яблочный уксус?
Лучший яблочный уксус делается из целых плодов яблок, обязательно не опрыскиваемых — вместе с кожурой, мякотью, семенными гнездами и самими семенами. В процессе неускоренного брожения, длящегося несколько месяцев, участвуют дрожжи и уксуснокислые бактерии. В результате образуются полезные для здоровья биологически активные соединения – аминокислоты и пектины, а также витамины: С, А, Е, В1, В2, В3, В6 и элементы: калий, кальций, магний, хлор, натрий, сера, селен, медь, фтор и кремний.
Не забывайте выбирать только нефильтрованный и не пастеризованный яблочный уксус. В результате их биологическая активность останется высокой. Также обратите внимание на мутность продукта. Если жидкость мутная и имеет осадок, можно быть уверенным, что она приготовлена в естественных условиях.
